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氯化钙可防山药切口腐烂及冻害
山药采收及搬运时，氯化钙销售，必须小心以免造成出现裂口。如果伤口处理不当时，氯化钙报价，切口容易感染病原菌，造成块茎腐烂及失重。采收后的山药块茎具休眠性，降低贮藏的温度可有效地延长山药块茎之休眠，但部份山药品种对低温极为敏感，过低的温度贮藏常会造成冻害。如长形山药块茎则较耐低温，需要长期贮藏，西城区氯化钙，可将长形山药块茎浸泡氯化钙溶液后，置于5℃之冷藏库中贮藏，贮藏半年后仍可保持优良之品质。
氯化钙是一种无机盐，它的生物作用主要有以下几个方面。
1）、是细胞的结构成分。 2）、参与并维持生物体的代谢活动。 3）、维持生物体内的酸碱平衡。 4）、维持细胞的渗透压。尤其对于植物吸收养分有重要作用。
氯化钙在空气中很容易发生潮解，并且易溶于水，在不同的温度下，在水中的溶解度是是不同的，下面我们为大家介绍一下氯化钙在不同温度下的溶解度：
1、0℃时：0℃时100克水能溶解59.5克氯化钙。2、20℃时：20℃时能溶74g。3、100℃时：100℃时溶解159克。
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